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　3、果实经济性状

晚秋黄梨果形扁圆，果个大，平均单果质量450克，大1600克；汁味甜，具有哈密瓜的香味；可溶性固形物15%以上；果皮薄，黄褐色，套袋后淡黄色；果点大但不明显；果肉白而致密，石细胞少，清脆可口；极耐贮藏，自然条件下可存放80天以上。

　　4、物候期

晚秋黄梨在民权县花芽萌动3月中旬，初花期4月5日，盛花期4月8日，终花期4月18日，花期14天左右。4月下旬展叶，7月中旬至8月中旬为果实膨大期。10月上旬成熟。从盛花期到果实成熟145天左右。11月中下旬落叶。

秋月梨是一种引进自日本的杂交的梨类品种，耐贮藏长期贮藏后无异味，特点是汁多甘甜，产量高。果树生长势强，树姿较开张，一年生枝灰褐色，枝条粗壮，叶片卵圆形或长圆形。幼枝生长势强，萌芽率低，成枝力较高，易形成短果枝，一年生枝条甩放后可形成腋花芽。那么如何栽种秋月梨苗呢?

一、科学建园：

选择有水浇条件、土壤肥沃的地块建园。建园时，应选择大苗、壮苗。定植时，根据土壤情况决定是否挖定植穴。丘陵山地需挖定植穴，并清出砾石，客土并回填土壤。平原地砂壤土，则无需挖定植穴。

二、栽植密度：

肥沃平原地一般前期采用株行距为1 m×4 m 或2 m×4 m，后期(8~9 年后)改为2 m×4 m 或4 m×4 m;丘陵山地前期宜采用0.75 m×4 m 或1 m×3 m， 后期改为1.5 m×4 m或2 m×3 m。授粉树品种可选南水、喜水等经济价值较高的品种，授粉树配置比例7~8∶1。

3、摘心

摘心的作用，是控制枝梢旺长，促进枝条充实。摘心后，被摘心枝上的叶会很快转为功能叶，制造养分。因此，摘心多用于幼树整和果台副梢形，以防止果台副梢旺长与幼果争夺养分。

在南方地区，梨树生长季节长，摘心后一般会继续发出较长的副梢。因此，摘心要待枝梢有一定生长量后进行，一般中壮发育枝要有7～10片叶以后进行，不宜过早摘心。对秋后萌发的秋梢，也可采用摘心的方法处理。

梨树摘心，一般不会像核果类果树那样发生较多副梢。因此，用摘心的方法加速梨树形，没有核果类果树效果明显。

4、拉枝

拉枝改变了顶端优势，缓和了枝势，促进了后部枝芽的萌发生长。拉枝常用于开张枝条角度，调整枝干延伸方向和促进成花。

拉枝的效果远好于单纯使用剪锯，因此拉枝是幼树形中一项重要的技术措施。

与拉枝具有相同效果的，还有撑枝、别枝和坠枝等技术措施。